Cancún, 22 de junio 2023. – La alta demanda de hielo y agua purificada, que se ha elevado hasta en un 300 por ciento por la onda de calor, está provocando escasez en tiendas de abarrotes y de autoservicio de Cancún, afectando principalmente a colonias y regiones alejadas del centro.
Luis, encargado de uno de los camiones de la empresa Agua Cristal, de grupo Bepensa, aseguró que en Cancún existen alrededor de 130 camiones repartidores y a cada unidad le caben hasta 150 garrafones, los cuales se venden en un turno y algunas veces hasta sobran, en temporada normal; sin embargo, estas cifras cambiaron este año.
“El año pasado, con trabajo hacíamos dos viajes para llenar el camión y salir a vender, esto justo en las épocas de calor, pero en esta ocasión tenemos que hacer tres viajes y todo se vende en un turno de ocho de la mañana a cuatro de la tarde. Hay 130 camiones, 150 garrafones por viaje y hacemos tres, entonces haz la cuenta”, comentó.
Señaló que, por el crecimiento de las ventas, los camiones que van a la planta de agua de Bepensa, ubicada sobre la avenida Kabah, en la supermanzana 248, deben hacer fila para surtirse.
“A veces, cuando vamos a llenar la unidad, tardamos, y cuando vamos a repartir a las tiendas, algunas ya cerraron, pero, aun así, todo se vende. Esto empezó en junio, cuando el calor aumentó terriblemente. Nosotros tenemos que hacer paradas para descansar, porque no aguantamos”, añadió.
Vende agua en triciclo
María Antonia, vendedora de agua potable en triciclo, confirmó que en esta temporada de calor la venta se disparó. En cuatro horas ha podido vender hasta 60 garrafones.

“Este año se disparó por la calor. El año pasado, en estas mismas fechas, vendía de 20 a 25 garrafones. Ahora ya vendí 60 y voy por más. Este año vino muy fuerte”, añadió.
Dijo que trabaja casi todo el día hasta que se oculta el sol, pero nunca había visto algo así durante los más de 15 años que ha dedicado a la venta de garrafones de agua en Cancún. Escasez
El hielo escasea
En la región 102, el dueño de la tienda de abarrotes “Buen hombre” estaba limpiando la nevera de hielo, porque apenas le iban a surtir producto, luego de dos días de hacer el pedido a la empresa E-Pura.
“Estoy limpiando la nevera. Lo pedí desde el lunes y apenas van a venir, eso me dijeron, ahora tengo que llenar y pedir que vengan tres veces o hasta cuatro veces a la semana, ellos sí me surten, pero tardan. Lo que me comentan es que la producción es lenta”, dijo.

También las tiendas de conveniencia de las regiones 100, 206 y 94 reciben agua y hielo, pero no en tiempo y forma, debido a la alta demanda. En la supermanzana 248, en un Six, el propietario del establecimiento dijo que, aunque tiene hielo en la nevera, porque le surtieron el martes, no durará mucho. Calculó que, para el jueves en la noche, tendrá que hacer un nuevo pedido a la empresa proveedora.

“En esta zona existen numerosos Six y tiendas Oxxo, tal vez por eso tarda un poco en acabarse aquí conmigo, pero antes de junio me tardaba hasta una semana en acabarse el hielo, lo cierto es que la venta sí incrementó”, dijo.
Hay desabasto, dice la Anpec
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), son cinco estados de la República que presentan desabasto, pues a las empresas generadoras de hielo no les alcanza para abastecer los comercios.

“Sí hay escasez de hielo en todo el país, más en la presentación de cinco kilos y en las tiendas, porque no muchas tienen refrigeradores para guardar tantas bolsas. En Colima, Guanajuato, Quintana Roo, Campeche y Baja California se reportan desabastos en tiendas de abarrotes”, dijo.
- 60 mil garrafones diarios vende Cristal en Cancún
- 20 mil garrafones diarios vende Cristal en temporada normal
(Con información de La Verdad) Escasez







