Caribe Circular busca convertir el sargazo en industria con alianza histórica en Quintana Roo
Cancún.— Lo que durante años ha sido una crisis ambiental y económica para las costas del Caribe mexicano busca transformarse en una nueva industria. Este martes fue presentada Caribe Circular, una alianza que plantea convertir el sargazo de residuo problemático en materia prima industrial, bajo un modelo de economía circular impulsado por sectores hotelero, restaurantero, empresarial y actores públicos.
El proyecto fue presentado como la primera alianza multi-actor de este tipo a escala mundial enfocada en industrializar el aprovechamiento del sargazo y construir una solución económica, ambiental y productiva desde Quintana Roo.
Del problema a oportunidad
La apuesta cambia el enfoque tradicional.
En vez de concentrarse únicamente en retirar sargazo cuando ya llega a las playas, el modelo propone crear una cadena productiva que permita recolectarlo, valorizarlo e integrarlo en procesos industriales antes de que impacte la costa.
Entre sus líneas de aprovechamiento se contemplan aplicaciones en:
- Bioplastics
- Biomateriales
- Bioagroinsumos
- Alginatos
- Bioenergía
- Biochar
El planteamiento es convertir un pasivo ambiental en insumo económico.
Las metas para 2026 y 2028
En su fase de lanzamiento para este año, la alianza proyecta incorporar más de 150 hoteles y 600 restaurantes, generar 250 empleos directos y valorizar 150 mil toneladas de sargazo.
Para 2028, la meta es alcanzar al 80% de los hoteles y 50% de los restaurantes en Quintana Roo, con una proyección superior a 3 mil 500 empleos y hasta 2 millones de toneladas anuales procesadas.
Un mercado alrededor del sargazo
Uno de los puntos centrales del proyecto es que el sargazo deje de verse solo como costo.
Actualmente, el impacto económico por su manejo para el sector hotelero del Caribe Mexicano supera los 150 millones de dólares al año.
La propuesta busca darle valor comercial a través de un mercado especializado que permita financiar su recolección y procesamiento mediante demanda industrial.
Hoteles como parte de la solución
El esquema plantea que hoteles frente al mar puedan recolectar y pretratar sargazo para integrarlo a la cadena productiva, mientras otros actores como restaurantes y empresas participen mediante compras de bioproductos derivados de ese mismo material.
El objetivo es cerrar un circuito económico con trazabilidad ambiental.
Alianza con visión de largo plazo
En la iniciativa participan organismos como el Consejo Hotelero del Caribe Mexicano, CANIRAC, INVEROTEL, la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya y el Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentable.
Sus impulsores aseguran que el modelo podría posicionar a México como referente en turismo regenerativo.
¿Puede el sargazo dejar de ser crisis?
La pregunta de fondo es esa.
En una región golpeada cada año por arribos masivos de sargazo, Caribe Circular plantea una ruta distinta: no solo contener el problema, sino construir una industria alrededor de él.
Si logra escalar, el Caribe mexicano podría pasar de combatir el sargazo… a producir a partir de él.
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