Capacitación lingüística para mejorar la atención a turistas internacionales
Con la llegada de millones de visitantes por el Mundial de Futbol, el sector hotelero y restaurantero en México busca llegar mejor preparado. Por eso, trabajadores de estos giros podrán acceder a cursos de inglés como parte del programa “Habla Mundial”, una iniciativa presentada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
El programa, lanzado este martes, permitirá que empleados del sector se capaciten y certifiquen su nivel de inglés mediante una evaluación en línea, según se dio a conocer en la presentación de la iniciativa, información retomada de lo publicado por el periodista Joaquín López-Dóriga. La capacitación está pensada para enfrentar situaciones reales de atención a clientes extranjeros.
Durante el anuncio, el presidente de Canirac, Ignacio Alarcón, destacó que la industria restaurantera debe estar lista para recibir a los turistas que llegarán al país.
“Tenemos que estar preparados siempre para que los turistas se lleven un buen sabor de boca y vean que en México estamos a la altura de cualquier país”, señaló.
Alarcón subrayó que el sector es uno de los motores económicos del país, con alrededor de 2.8 millones de empleos directos, por lo que el programa representa una forma de estar “preparados al 100%” para atender a visitantes, en su mayoría de habla inglesa.
El plan está abierto a todos los trabajadores, sin importar su nivel previo del idioma, y también contempla el reconocimiento de los establecimientos que participen mediante un distintivo. De acuerdo con la directora general de Ceneval, Carmen Enedina, esta preparación permitirá que el talento mexicano sea reconocido a nivel internacional.
Datos compartidos por los organizadores indican que solo el 10% de los trabajadores del sector cuenta actualmente con una certificación oficial en inglés, lo que refuerza la necesidad de este tipo de programas.
Además, se señaló que mejorar el dominio del idioma puede traducirse en mejores oportunidades laborales y salariales.
El Mundial de Futbol comenzará en junio y se celebrará en Estados Unidos, México y Canadá, con el partido inaugural programado para el 11 de junio en el Estadio Azteca, en la Ciudad de México.
Fuente: López Dóriga
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